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Auteur : Collectif
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
Un coffret-bibliothèque constitué de :1 rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes joliment illustrées. Parmi ces recettes, vous trouverez les grands classiques de chaque pays ainsi que des recettes plus originales proposées par nos auteurs.- Italie : spaghettis al vongole, seiches à l’encre, panna cotta…-Espagne, Portugal, Grèce : escabèche de sardines au piment, spanakopita, pudim molotov… .-Maroc et Moyen-Orient soupe harira, tajine d’agneau, cornes de gazelle….-Chine, Vietnam, Thaïlande : pho, bobun, fortune cookies….-Inde : dhal makkani, aloo began, halwa …-Japon : tempura, yakiniku, glace thé matcha…-De NY à Mexico : empanadas à la viande, barbecue spire ribs, cheesecake aux fraises...-Antilles et les iles : crabe farci, rougaille de crevettes, blanc manger de noix de coco…1 tiroir avec un petit carnet pour noter toutes ses recettes préférées.
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